Nabiał to grupa produktów spożywczych, do której możemy zaliczyć mleko, a także jego przetwory takie jak: kefiry, maślanki, jogurty, twarogi i inne. Produkty te stanowią bardzo ważne miejsce w zdrowym żywieniu. Stanowią trzeci poziom Piramidy Zdrowego Żywienia...

Zbilansowane i zdrowe żywienie zalecane jest każdemu, tym bardziej osobom aktywnym zawodowo. Praca, jak się okazuje, to idealne miejsce aby zadbać o swoją dietę. Wielogodzinne siedzenie w biurze sprzyja pielęgnowaniu zdrowych nawyków żywieniowych i (wbrew pozorom)...

Szukając informacji o zbilansowanej diecie najczęściej trafiamy na Piramidę Zdrowego Żywienia, opracowaną przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Eksperci zalecają komponowanie posiłków w oparciu o poszczególne jej poziomy. My proponujemy alternatywę, czyli...

Nie da się ukryć, że lato już za nami. Niestety w tym roku nas nie rozpieszczało i wszyscy wypatrujemy pięknej, złotej, polskiej jesieni.  Koniec sezonu letniego nie oznacza jednak, że spożywanie kefiru nie będzie przynosiło nam korzyści. Kefir warto pić nie tylko...

Współczesne badania nad tłuszczem mlekowym obalają dawną teorię mówiącą o tym, że  tłuszcz przyczynia się do powstawania chorób wieńcowych, w tym miażdżycy i chorób serca. Okazuje się, że nie jest on również odpowiedzialny za nadwagę ani otyłość. Na pewno jest...

Mleko – produkt kontrowersyjny, więc intrygujący. Ma zwolenników i przeciwników. Niektórzy twierdzą, że powinny je pić tylko dzieci, inni podkreślają jego walory smakowe i odżywcze i nie wyobrażają sobie jak można bez niego funkcjonować. Kawa z mlekiem, kakao z...